“民以食為天，食以稻為先”。據統計水稻是我國單產最高、總產最多的糧食作物。水稻一生需肥量較大，其施肥量應根據土壤養分供應量、水稻目標產量、肥料利用率及肥料的性質等因素確定。主要分為基肥、分蘗肥、穗肥。

基肥是在水稻移栽前施入土壤的肥料，做到有機肥與無機肥相結合，基肥應占氮肥總量的50%左右，結合移栽前的最后一次耙田施用。

分蘗肥宜早施，一般占氮肥總量的30%左右，移栽或插秧后一周內施入。

穗肥根據追肥時期和所追肥料的作用，一般在移栽后40-50天時施用，一般占氮肥總量的20%左右。

抽穗揚花后根據品種類型和生長狀況確定施粒肥，一般在抽穗揚花后期及灌漿期各噴施一次，每畝每次用磷酸二氫鉀150克，兌水50-60千克于傍晚噴施，增加粒重，減少空秕粒。

注：來源于中國農業科學出版社、種植業管理科